鲜肉葱油饼的做法：
1. 准备好面粉、水、盐、鲜肉、葱和油。
2. 将面粉、水和盐混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
3. 将鲜肉切成小丁，葱切成细末。
4. 将面团分成若干份，擀成薄饼。
5. 在饼上均匀撒上鲜肉和葱末，再把饼卷起来。
6. 把卷好的饼擀成圆形，压扁。
7. 热锅凉油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
8. 取出饼，切成小块，趁热食用。
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