十三香啤酒龙虾的做法

十三香啤酒龙虾的做法

材料:

  • 活龙虾1只(约750克)
  • 啤酒1瓶(330毫升)
  • 十三香适量
  • 姜葱适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量
  • 色拉油适量

步骤:

  1. 将龙虾洗净,切成段,备用。
  2. 将姜葱切成末,备用。
  3. 将啤酒倒入碗中,加入适量的十三香,搅拌均匀。
  4. 将锅烧热,加入适量的色拉油,放入姜葱末煸炒出香味。
  5. 放入龙虾段煸炒至变色。
  6. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒和清水,煮开后转小火煮10分钟。
  7. 将啤酒倒入锅中,煮开后转小火煮10分钟。
  8. 将淀粉加入适量的水中调匀,倒入锅中,煮至汤汁变稠即可。

美味的十三香啤酒龙虾就做好了!

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/105708.html