湿香菇炒肉的做法大全
•
做法大全
湿香菇炒肉的做法
材料：
- 瘦肉片200克
- 鲜香菇200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将瘦肉片切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
- 香菇切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
- 加入香菇煸炒至出水，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。
- 加入适量水烧开，勾芡收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/105677.html