生煎带鱼的做法视频

• 鱼的做法

生煎带鱼的做法视频：

1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段。

2. 在带鱼段上撒上盐、胡椒粉、姜末，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将带鱼段放入锅中，小火煎至两面金黄。

4. 加入适量的水，加盖焖煮5分钟。

5. 打入一个鸡蛋，加入葱花，翻炒均匀即可。

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