砂锅有机菜花的做法
砂锅有机菜花的做法
材料：
- 有机菜花1个
- 有机胡萝卜1根
- 有机洋葱1个
- 有机大蒜3瓣
- 有机番茄2个
- 有机红椒1个
- 有机黄椒1个
- 有机青椒1个
- 有机土豆2个
- 有机鸡腿肉2个
- 盐、黑胡椒、橄榄油适量
步骤：
- 将有机菜花分成小朵，用盐水浸泡10分钟，去除杂质。
- 有机胡萝卜、有机洋葱、有机大蒜、有机番茄、有机红椒、有机黄椒、有机青椒、有机土豆切成小块。
- 有机鸡腿肉切成小块，用盐、黑胡椒腌制10分钟。
- 将砂锅放在火上，倒入适量的橄榄油，加热至7成热。
- 将腌制好的鸡肉块放入砂锅中，煎至两面金黄色。
- 加入有机洋葱、有机大蒜，煸炒至香味四溢。
- 加入有机番茄，煮至软烂。
- 加入有机胡萝卜、有机土豆，煮至半熟。
- 加入有机红椒、有机黄椒、有机青椒、有机菜花，煮至熟透。
- 加入适量的盐和黑胡椒，翻炒均匀即可。
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