玉米面搅团的家常做法

玉米面搅团的家常做法

材料:

  • 玉米面
  • 开水
  • 食盐

步骤:

  1. 将玉米面倒入碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀。
  2. 慢慢加入开水,一边加水一边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
  3. 将面团揉成长条状,切成小段。
  4. 将小段面团搓成圆球状,用手掌心压扁。
  5. 将压扁的面团放入锅中,加入足够的水,煮沸后改用中小火焖煮10分钟左右,直到面团变软烂。
  6. 捞出面团,沥干水分即可。

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