肉炒豆腐的简单做法大全

肉炒豆腐的简单做法大全:

1. 准备好豆腐和肉类,将豆腐切成小块,肉类切成丁状备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丁煸炒至变色。

3. 加入豆腐块,翻炒均匀。

4. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀即可。

5. 最后加入少许水淀粉勾芡,撒上葱花即可。

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