清汤桂鱼的做法大全

清汤桂鱼的做法

材料:

  • 桂鱼一条
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
  2. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入桂鱼。
  3. 大火煮开后转小火,煮约10分钟。
  4. 加入适量盐调味,煮至桂鱼熟透即可。

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