自己酿葡萄酒的做法
自己酿葡萄酒的做法：
1. 选择新鲜的葡萄，最好是在葡萄成熟季节采摘的葡萄。
2. 洗净葡萄，去掉蒂和叶子。
3. 把葡萄放入大桶中，用木槌或搅拌器捣碎葡萄，使其释放出汁液。
4. 加入适量的酵母，酵母可以在酒店或者网上购买。
5. 把桶密封好，放置在阴凉通风的地方，让葡萄汁发酵。
6. 大约过了一个星期，葡萄汁会变成酒精度数较低的葡萄酒。
7. 把葡萄酒过滤一遍，去掉渣子。
8. 把葡萄酒倒入干净的瓶子中，密封保存。
9. 放置几个月，让葡萄酒继续发酵，酒精度数会逐渐提高。
10. 最后，品尝自己酿制的葡萄酒。
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