蓝莓葡萄酒的做法

• 美食食谱

蓝莓葡萄酒的做法：

1.准备材料：蓝莓、葡萄、白糖、酵母、水。

2.将蓝莓和葡萄洗净，去除杂质，放入搅拌机中打成泥状。

3.将泥状物倒入发酵桶中，加入适量白糖和酵母，搅拌均匀。

4.将水加热至80℃左右，冷却后倒入发酵桶中，与泥状物混合均匀。

5.将发酵桶密封，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次，发酵7-10天。

6.将发酵好的葡萄酒过滤，倒入干净的酒瓶中，放置在阴凉处存放1-2个月即可。

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