自制叉烧酱的做法
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美食食谱
材料:
1. 生抽 50ml
2. 老抽 50ml
3. 料酒 50ml
4. 蜂蜜 50g
5. 冰糖 50g
6. 姜片 3片
7. 蒜头 3瓣
8. 八角 2个
9. 桂皮 1块
10. 香叶 2片
步骤:
1. 将所有材料放入锅中,用小火煮至冰糖融化,煮至浓稠即可。
2. 将煮好的叉烧酱过滤掉杂质,放入容器中冷却后即可使用。
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