叉烧酱的做法窍门
•
美食食谱
叉烧酱的做法窍门：
1.选用优质的叉烧肉，切成小块备用。
2.将蒜末、姜末、豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、白糖、蜂蜜、五香粉、盐、胡椒粉等调料混合均匀，制成叉烧酱。
3.将叉烧肉块放入叉烧酱中腌制，时间越长味道越好。
4.将腌制好的叉烧肉块放入烤箱中，以200度烤制20-30分钟，期间可以不断翻动叉烧肉块，使其均匀受热。
5.烤好后，将叉烧肉块取出，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱中烤制5分钟左右，直到表面呈现出金黄色。
6.最后将叉烧肉块取出，切成适当大小即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/10430.html