青椒塞肉的做法视频
青椒塞肉的做法视频：
1. 准备好青椒和肉馅，将青椒洗净去籽，切成小段备用。
2. 将肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末、鸡精等调料，搅拌均匀。
3. 将肉馅填入青椒段中，用手捏紧。
4. 热锅凉油，放入青椒肉馅，小火慢煎。
5. 煎至两面金黄，青椒熟透即可。
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