青椒花生米的做法大全
青椒花生米炒肉丝
材料：青椒、花生米、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。
做法：
1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟。
2. 青椒洗净切丝，葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝和花生米翻炒，加盐调味即可。
青椒花生米炒鸡丝
材料：青椒、花生米、鸡胸肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。
做法：
1. 鸡胸肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟。
2. 青椒洗净切丝，葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝和花生米翻炒，加盐调味即可。
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