炒大蒜的家常做法
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家常菜
炒大蒜的家常做法：
1. 准备大蒜和食用油，将大蒜切成蒜末或蒜片备用。
2. 热锅凉油，将食用油倒入锅中，加热至六成热左右。
3. 将切好的大蒜放入锅中，用中小火煸炒，炒至大蒜变成金黄色，散发出香味。
4. 关火，将炒好的大蒜捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油即可。
5. 炒好的大蒜可以用来拌凉菜、炒菜等，味道非常好。
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