青菜蘑菇鸡蛋汤的做法

青菜蘑菇鸡蛋汤的做法

材料:

  • 青菜 适量
  • 蘑菇 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 青菜洗净切段,蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入清水,放入青菜和蘑菇,煮至熟烂。
  3. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  4. 加入适量盐和鸡精,调味即可。

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