茄汁鸡条的做法大全
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做法大全
茄汁鸡条的做法：
1.将鸡胸肉切成条状，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
2.将番茄切成小块，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入鸡条煎至两面金黄，捞出备用。
4.锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入番茄块煮至软烂。
5.加入适量盐、糖、醋、生抽、水淀粉调味，煮至汁浓鸡熟即可。
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