平底锅鸡蛋饼干的做法

平底锅鸡蛋饼干的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉50克
  • 牛奶50毫升
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  2. 平底锅加热,加入适量油,倒入鸡蛋面糊,用铲子将面糊摊平。
  3. 煎至两面金黄色即可。

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