糖醋鸡块的家常做法
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家常菜
糖醋鸡块的家常做法：
1. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 将腌制好的鸡肉块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
3. 另起锅，放入适量油，加入葱姜蒜爆香，倒入适量的番茄酱、白醋、白糖、盐、清水，煮沸后加入适量的水淀粉勾芡。
4. 将炸好的鸡块放入锅中，翻炒均匀，让鸡块均匀裹上酱汁即可。
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