南京小笼包的做法视频

南京小笼包的做法视频:

1. 准备好面团和馅料,将面团擀成薄皮,用刀切成小块。

2. 将小块皮放在手心,加入适量的馅料,然后用手指捏出褶皱。

3. 将小笼包放在蒸笼里,用旺火蒸8-10分钟即可。

4. 准备好醋、姜和蒜,将小笼包蘸着吃,味道更佳。

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