炖羊排的做法怎样又烂又软

• 美食食谱

炖羊排的做法怎样又烂又软

炖羊排要选用新鲜的羊排，先用清水浸泡半小时，去除血水和腥味。然后将羊排放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至羊排变得又烂又软即可。

另外，可以在炖煮的过程中加入一些醋或者柠檬汁，这样可以让羊排更加嫩滑。还可以加入一些红枣、枸杞等中药材，不仅可以增加营养，还可以让羊排更加美味。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/10098.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月15日 am7:17
下一篇 » 2025年2月15日 am7:18

相关推荐

  • 清水炖羊排的做法

    清水炖羊排的做法 清水炖羊排是一道清淡爽口的汉族传统名菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤： 将羊排洗净，切成小段，焯水后捞出备用。 将锅中加入清水，放入羊排，大火烧开后撇去浮沫…

    美食食谱 1天前

  • 萝卜炖羊排的做法

    萝卜炖羊排的做法 材料： 羊排500克 胡萝卜2根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 食用油适量 步骤： 羊排洗净切…

    美食食谱 1天前

  • 炖羊肉三放三不放炖羊排的做法

    炖羊肉三放三不放炖羊排的做法： 1. 炖羊肉三放：放料酒、姜片、葱段；三不放：不放盐、不放水、不放酱油。 2. 炖羊排的做法：将羊排洗净，切成段，放入锅中，加入料酒、姜片、葱段，加…

    美食食谱 1天前

  • 山药炖羊排的做法

    山药炖羊排的做法： 1. 准备羊排、山药、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 羊排洗净，切成块状备用。山药去皮，切成滚刀块备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入羊…

    美食食谱 1天前

  • 炖羊排的做法 最正宗的做法视频

    炖羊排的做法 炖羊排是一道非常美味的菜肴，下面是最正宗的做法视频： 1. 准备羊排、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、清水。 2. 羊排洗净后切成小块，放入开水中焯水，捞出备…

    美食食谱 1天前

  • 炖羊排的做法及配料

    炖羊排的做法： 1. 准备好羊排、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、清水。 2. 羊排洗净后切成块状，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆…

    美食食谱 1天前

  • 炖羊排的做法大全家常做法

    家常炖羊排 材料： 羊排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 做法： 羊排洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 锅中放入适量油，加入姜片…

    做法大全 1天前

  • 炖羊排的做法 最正宗的做法

    炖羊排的做法 最正宗的做法 炖羊排是一道美味的家常菜，下面是最正宗的做法： 材料： 羊排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤：…

    美食食谱 1天前