瘦肉水的做法和功效
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美食食谱
瘦肉水的做法：
1. 准备瘦肉，洗净切成小块；
2. 准备姜、葱、料酒、盐等调料；
3. 将瘦肉放入锅中，加入足够的水，放入姜、葱、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时；
4. 煮好后加入适量盐调味即可。
瘦肉水的功效：
1. 瘦肉水富含蛋白质，有助于增强体质；
2. 瘦肉水中含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜；
3. 瘦肉水中的营养成分有助于补充身体所需的营养元素，增强免疫力。
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