黄豆米糊的基本做法：
1. 将黄豆和大米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。
2. 将黄豆和大米放入砂锅或电饭煲中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间需不断搅拌，以免糊底。
3. 煮至米烂豆烂，加入适量的糖和盐调味即可。
黄豆米糊的搭配做法：
1. 红枣黄豆米糊：将红枣和黄豆一起煮烂，加入煮好的黄豆米糊中，再加入适量的冰糖，煮至冰糖融化即可。
2. 核桃黄豆米糊：将核桃和黄豆一起煮烂，加入煮好的黄豆米糊中，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
3. 芝麻黄豆米糊：将芝麻和黄豆一起煮烂，加入煮好的黄豆米糊中，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
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