羊宝做法视频教程
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美食食谱
羊宝做法视频教程：
1. 准备材料：羊肉、面粉、洋葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、花椒粉、孜然粉、香菜。
2. 将羊肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、花椒粉、孜然粉腌制20分钟。
3. 将面粉加水搅拌成面团，揉成光滑的面团，醒发20分钟。
4. 将洋葱、姜、蒜、辣椒切碎，放入锅中煸炒出香味。
5. 加入腌制好的羊肉，煸炒至变色。
6. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 将面团擀成薄片，切成小块，放入煮好的羊肉汤中煮熟。
8. 装盘，撒上香菜即可。
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