儿童山药肉饼的做法

儿童山药肉饼的做法

材料:

  • 山药 200克
  • 猪肉末 100克
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将猪肉末加入山药泥中,加入葱花、盐、生抽、淀粉搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的肉馅揉成小饼状。
  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将肉饼放入锅中煎至两面金黄色即可。

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