宝宝蔬菜鸡蛋饼的做法

宝宝蔬菜鸡蛋饼的做法

材料:

  • 鸡蛋1个
  • 胡萝卜1/4根
  • 菜花1/4朵
  • 玉米粉适量
  • 盐适量
  • 橄榄油适量

步骤:

  1. 将胡萝卜和菜花洗净,切成小块。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 将切好的胡萝卜和菜花放入碗中,加入适量的玉米粉,搅拌均匀。
  4. 将平底锅加热,加入适量的橄榄油。
  5. 将搅拌好的蔬菜和鸡蛋倒入平底锅中,用铲子将其压扁成饼状。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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