宝宝蔬菜鸡蛋饼的做法
材料:
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜1/4根
- 菜花1/4朵
- 玉米粉适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
步骤:
- 将胡萝卜和菜花洗净,切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
- 将切好的胡萝卜和菜花放入碗中,加入适量的玉米粉,搅拌均匀。
- 将平底锅加热,加入适量的橄榄油。
- 将搅拌好的蔬菜和鸡蛋倒入平底锅中,用铲子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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