1岁宝宝肉松的做法

1岁宝宝肉松的做法

肉松是一种非常适合宝宝食用的食品,但是市面上的肉松往往添加了很多的调味料和防腐剂,不太适合宝宝食用。以下是一种简单的自制肉松的做法:

材料:

  • 瘦肉馅500克
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 葱花适量
  • 料酒适量

步骤:

  1. 将瘦肉馅放入碗中,加入盐、白胡椒粉、葱花和料酒,搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的肉馅放入蒸锅中,用中火蒸20分钟。
  3. 将蒸熟的肉馅放入烤箱中,用低温烤20分钟。
  4. 将烤好的肉馅取出,用手将其撕成细条状即可。

注意事项:

  • 瘦肉馅一定要选用新鲜的,不要使用过期的肉。
  • 蒸肉馅的时候,要用中火蒸,时间不要过长,否则肉松会变得干燥。
  • 烤肉馅的时候,要用低温烤,时间也不要过长,否则肉松会变得焦黑。

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