一岁半食谱大全及做法
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做法大全
早餐:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入冷水中,加热至水开后再煮3-5分钟,捞出放凉后剥皮即可。
2. 煮面条:将面条放入开水中煮熟,捞出后用凉水冲洗,加入适量的橄榄油或芝麻酱拌匀即可。
3. 煮稀饭:将米和水按照1:8的比例放入锅中,加热至水开后转小火煮20-30分钟即可。
午餐:
1. 番茄鸡蛋面:将面条煮熟备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡蛋煸炒,加入切好的番茄煮至软烂,加入适量的盐和糖调味,最后加入面条拌匀即可。
2. 红烧肉:将瘦肉切成小块备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至变色,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调味料,加入适量的水煮至肉熟软即可。
下午茶:
1. 水果沙拉:将苹果、香蕉、橙子等水果切成小块,加入适量的蜂蜜和酸奶拌匀即可。
2. 面包片:将面包片放入烤箱中烤至金黄色即可。
晚餐:
1. 煮鱼汤:将鱼洗净切块备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水煮开,加入鱼块和适量的盐、味精、料酒等调味料,煮至鱼熟烂即可。
2. 炒青菜:将青菜洗净切段备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入青菜煸炒,加入适量的盐和味精调味即可。
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