基围虾怎么做好吃家常做法
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家常菜
基围虾的介绍
基围虾，又称中国对虾，是一种常见的海鲜，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。
基围虾的家常做法
1. 清蒸基围虾：将基围虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出后撒上葱花、姜末和蒜末，淋上少许香油即可。
2. 红烧基围虾：将基围虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的料酒、酱油、糖和清水，烧开后转小火炖煮10分钟左右，最后加入少许醋即可。
3. 炒基围虾：将基围虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。
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