苣笋的做法大全家芑
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做法大全
苣笋的做法大全：
1.清炒苣笋：将苣笋洗净切段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。锅中放油，烧至五成热，放入蒜末爆香，再放入苣笋翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
2.苣笋炒肉：将苣笋洗净切段，猪肉切片备用。锅中放油，烧至五成热，放入蒜末爆香，再放入猪肉煸炒至变色，加入苣笋翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
3.苣笋炒蛋：将苣笋洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，烧至五成热，放入苣笋翻炒，加入盐、鸡精调味，倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
4.苣笋炒豆腐：将苣笋洗净切段，豆腐切块备用。锅中放油，烧至五成热，放入苣笋翻炒，加入盐、鸡精调味，放入豆腐煮至入味即可。
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