干炒鸡的做法大全视频教程
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做法大全
干炒鸡的做法大全视频教程：
1. 准备食材：鸡肉、葱、姜、蒜、辣椒、豆芽、胡萝卜等。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入胡萝卜、豆芽等蔬菜煸炒，加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料。
5. 最后加入辣椒煸炒均匀即可。
6. 炒好的干炒鸡可以撒上葱花、芝麻等装饰。
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