鸡脚脚的做法大全
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做法大全
鸡脚脚的营养价值
鸡脚脚富含胶原蛋白和蛋白质，对皮肤、关节、骨骼等有益。此外，鸡脚脚还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于补充人体所需的营养元素。
鸡脚脚的做法
1. 清水焯水：将鸡脚脚放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 煮汤：将焯水后的鸡脚脚放入锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒等调料，煮开后转小火炖煮1-2小时。
3. 烧烤：将煮熟的鸡脚脚放入烤箱中，刷上适量的酱料，烤制10-15分钟即可。
4. 炖煮：将焯水后的鸡脚脚放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒等调料，加入适量的盐和酱油，炖煮1-2小时即可。
5. 炒食：将焯水后的鸡脚脚放入锅中，加入适量的油，加入蒜末、姜末、辣椒等调料，翻炒均匀即可。
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