家庭版干炒鸡的做法大全
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做法大全
家庭版干炒鸡的做法大全
干炒鸡是一道家常菜，做法简单，口感香脆，深受大家喜爱。以下是家庭版干炒鸡的做法大全：
材料：
- 鸡腿肉500克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量
步骤：
- 将鸡腿肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入青椒、红椒煸炒至变软。
- 加入适量盐、生抽、料酒调味，煸炒均匀即可。
家庭版干炒鸡的做法大全就介绍到这里了，大家可以根据自己的口味适量调整调料，做出自己喜欢的干炒鸡。
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