做法大全

准备工作： 1. 面包机或烤箱；2. 面粉、酵母、盐、水等原材料；3. 搅拌碗、量杯、量勺、烤盘等工具。 步骤： 1. 准备原材料，按照比例混合面粉、酵母、盐和水，揉成面团；2. …

地皮菜炒肉丝 材料：地皮菜适量、瘦肉适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量、油适量。 步骤： 1. 瘦肉切丝，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制…

地皮菜饺子的做法： 材料： 地皮菜 适量 猪肉馅 适量 饺子皮 适量 盐 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤： 将地皮菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加…

红烧肘子的做法 材料： 猪肘子500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肘子洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。…

地皮菜炒蛋 材料：地皮菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。 做法：1.地皮菜洗净切段，鸡蛋打散备用。2.锅中倒入适量油，烧热后加入地皮菜煸炒至变软。3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀。4.加入…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。 做法：1. 猪蹄洗净，焯水去血水；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒；3. 加入料酒、生抽、…

肉丝的做法大全家常 肉丝是一道非常常见的家常菜，可以用猪肉、牛肉、鸡肉等制作。下面是一些肉丝的做法： 鱼香肉丝 材料：猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、…

炖鸡腿的做法： 1. 准备材料：鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水。 2. 鸡腿洗净，切块备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鸡腿块煸炒至变色。 …

地皮菜炒肉片 材料：地皮菜适量、瘦肉片适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、淀粉适量、油适量。 做法：1.地皮菜洗净切段，瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10…

糯米糍 材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、椰蓉 做法：1.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团；2.将面团分成小块，搓成长条状；3.将长条状的面团切成小段，搓成圆形；4.将圆…