糯米甜点的做法大全

糯米糍

材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、椰蓉

做法:1.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团;2.将面团分成小块,搓成长条状;3.将长条状的面团切成小段,搓成圆形;4.将圆形的面团放入沸水中煮熟;5.将煮熟的糯米糍沥干水分,沾上白糖、芝麻、椰蓉即可。

糯米藕

材料:糯米粉、莲藕、白糖、芝麻

做法:1.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团;2.将莲藕洗净去皮,切成小段;3.将糯米面团搓成长条状,将莲藕段包裹在面团中;4.将包裹好的糯米藕放入沸水中煮熟;5.将煮熟的糯米藕沥干水分,沾上白糖、芝麻即可。

糯米饭团

材料:糯米、水、芝麻、红豆沙、绿豆沙、莲蓉馅等

做法:1.将糯米淘洗干净,加入适量的水中浸泡2小时;2.将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟;3.将蒸熟的糯米放入大碗中,用勺子将其压实;4.将压实的糯米团切成小块,用手搓成圆形;5.将圆形的糯米团中间挖一个小洞,加入适量的红豆沙、绿豆沙、莲蓉馅等;6.将洞口封好,用手搓成球形;7.将球形的糯米饭团沾上芝麻即可。

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