做法大全

牛肉角瓜馅饺子的做法 材料： 猪肉馅 200克 牛肉馅 200克 角瓜 1根 饺子皮 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 姜末 适量 葱末 适量 香油 适量 清水 适量 步骤：…

牛肉金针菇煲的做法 材料： 牛肉：500克 金针菇：200克 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 清水：适量 香菜：适量 步骤：…

牛肉卷金针菇汤的做法 材料： 牛肉卷：150克 金针菇：100克 胡萝卜：1根 洋葱：1个 蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉卷切成薄片，金针菇…

牛肉滑粉汤的做法： 材料： 牛肉：500克 粉条：适量 葱姜蒜：适量 香菜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉…

牛肉滑汤的做法 材料： 牛肉：250克 胡萝卜：1根 洋葱：1个 西红柿：1个 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制…

牛肉鸡蛋羹的做法 材料： 牛肉：100克 鸡蛋：2个 盐：适量 生抽：适量 淀粉：适量 清水：适量 葱花：适量 步骤： 将牛肉切成丝，加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 将鸡蛋打散，…

牛肉滑丸汤的做法 材料： 牛肉糜 200 克 虾仁 50 克 鸡蛋清 1 个 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 高汤 适量 葱花 适量 香菜 适量 步骤： 将牛肉糜、虾仁、鸡蛋清…

牛肉烩面的汤做法大全： 1. 准备食材：牛肉、面条、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 牛肉切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 洋葱…

牛肉滑蛋做法： 1. 准备食材：牛肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 牛肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 鸡蛋打散，加入盐、少许水搅拌…

红烧牛肉 1. 牛肉切块，芹菜切段备用。 2. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入牛肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。 4. 加入适量…