做法大全

牛肉卷金针菇汤的做法 材料： 牛肉卷：150克 金针菇：100克 胡萝卜：1根 洋葱：1个 蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉卷切成薄片，金针菇…

牛肉炒饭 材料：牛肉、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、生抽、油。 步骤：1.将牛肉切成小块，用盐和生抽腌制10分钟；2.将米饭煮熟备用；3.将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；4….

红烧牛肉 1. 牛肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。 4…

牛肉滑粉汤的做法： 材料： 牛肉：500克 粉条：适量 葱姜蒜：适量 香菜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉…

牛肉滑汤的做法 材料： 牛肉：250克 胡萝卜：1根 洋葱：1个 西红柿：1个 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制…

牛肉鸡蛋羹的做法 材料： 牛肉：100克 鸡蛋：2个 盐：适量 生抽：适量 淀粉：适量 清水：适量 葱花：适量 步骤： 将牛肉切成丝，加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 将鸡蛋打散，…

牛肉滑丸汤的做法 材料： 牛肉糜 200 克 虾仁 50 克 鸡蛋清 1 个 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 高汤 适量 葱花 适量 香菜 适量 步骤： 将牛肉糜、虾仁、鸡蛋清…

牛肉烩面的汤做法大全： 1. 准备食材：牛肉、面条、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 牛肉切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 洋葱…

红烧牛肉 1. 牛肉切块，芹菜切段备用。 2. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入牛肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。 4. 加入适量…

红烧牛肉 材料：牛肉500克，芹菜适量，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，清水适量。 步骤： 1. 牛肉切块，焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放…