做法大全

铁板鱿鱼的做法： 1. 将鱿鱼洗净，切成适当大小的块状。 2. 准备一张铁板，加热至七成热，倒入适量油，放入鱿鱼块煎至两面金黄。 3. 加入蒜末、姜末、青椒、红椒、洋葱等蔬菜，翻炒…

铁板鱿鱼丝的做法 材料： 鱿鱼 1只 洋葱 1个 青椒 1个 红椒 1个 蒜末 适量 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 鱿鱼清洗…

铁蛋山药的做法： 1.准备材料：山药、鸡蛋、面粉、盐、油。 2.将山药去皮切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。 3.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和面粉，搅拌均匀成蛋糊。 4.将焯好…

铁板芝士土豆的做法 材料： 土豆 芝士 黄油 盐 黑胡椒粉 葱花 步骤： 将土豆切成薄片，用水焯一下，捞出沥干备用。 平底锅加热，加入黄油融化。 将土豆片放入平底锅中，煎至两面金黄…

铁板杏鲍菇的做法： 1. 准备材料：杏鲍菇、洋葱、青椒、红椒、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 杏鲍菇切段，洋葱、青椒、红椒切丝。 3. 热锅凉油，放入杏鲍菇煸炒至变色，…

铁板水豆腐的家常做法 材料： 水豆腐一块 青椒半个 红椒半个 洋葱半个 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将水豆腐切成小块，青椒、红椒、洋葱切成丝。 热锅凉油，放入蒜末爆…

铁板虾仁的做法一： 1. 虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入虾仁煸炒至变色，盛出备用。 3. 锅中留底油，下入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青红椒丁煸炒均匀。 4. 加…

铁板鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鲤鱼两面切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、红椒丝、青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝等配菜。 4. 热锅加油，放…

鸡肉串 1. 将鸡肉切成小块，用盐、黑胡椒和生姜腌制20分钟。 2. 在铁板上加热油，将腌制好的鸡肉串煎至两面金黄色。 3. 淋上蒜泥酱和柠檬汁即可。 牛肉串 1. 将牛肉切成小块…

铁板牛肉饭的做法： 材料： 牛肉 洋葱 米饭 鸡蛋 油 盐 黑胡椒粉 酱油 糖 料酒 水淀粉 步骤： 将牛肉切成薄片，洋葱切成丝。 将牛肉用盐、黑胡椒粉、酱油、糖、料酒腌制10分钟…