做法大全

肠粉蒸排骨的做法： 1. 准备食材：猪排骨500克、肠粉300克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量。 2. 将猪排骨洗净，切成小块…

长豆角烧茄子 1. 茄子洗净切块，长豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 放入茄子煸炒至微黄，加入长豆角继续煸炒。 4. 加入适量清水，放入盐、…

抄手韭菜馅的做法 材料： 猪肉馅 韭菜 姜末 葱花 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 香油 鸡蛋清 水淀粉 抄手皮 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、…

缠丝鸭蛋的做法 材料： 鸭蛋6个 熟火腿肠1根 胡萝卜1根 青椒1个 红椒1个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个 步骤： 将鸭蛋煮…

产妇红枣猪蹄汤的做法 材料： 猪蹄2只 红枣10个 生姜3片 枸杞适量 盐适量 做法： 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。 红枣洗净，去核备用。 生姜切片备用。 将猪蹄、红枣、生姜和适量…

草鱼煲的做法 材料： 草鱼一条 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将草鱼切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。 姜切片，葱…

草鱼煲的做法 材料： 草鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 姜切片，葱切段。 热锅凉油，下姜片…

草莓蓝莓蛋糕的做法： 材料： 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 细砂糖 60克 牛奶 50毫升 蓝莓 适量 草莓 适量 淡奶油 200克 糖粉 30克 步骤： 将鸡蛋打散，加入细砂糖…

叉烧包子馅的做法 材料： 叉烧肉 200 克 葱 1 根 姜 1 片 蒜 2 瓣 豆沙 100 克 酱油 1 汤匙 料酒 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐 1/2 茶匙 香油 1 汤匙…

莲藕炒青菜 材料：莲藕、青菜、蒜、盐、油。 做法：1.莲藕去皮切片，青菜洗净切段，蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，加热后放入莲藕片煸炒至变色，加入青菜段和蒜末继续煸炒。 3.煸炒…