产妇红枣猪蹄汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

产妇红枣猪蹄汤的做法

材料：

  • 猪蹄2只
  • 红枣10个
  • 生姜3片
  • 枸杞适量
  • 盐适量

做法：

  1. 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
  2. 红枣洗净，去核备用。
  3. 生姜切片备用。
  4. 将猪蹄、红枣、生姜和适量清水放入炖盅中，加盖，用大火炖煮2小时。
  5. 加入枸杞和盐，再炖煮30分钟即可。

注意事项：

  • 产妇在月子期间食用此汤有助于补血养颜，但要注意不要过量。
  • 炖盅可以用电饭煲代替，煮好后保温功能可以保持汤的温度。

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