草莓蓝莓蛋糕的做法大全

草莓蓝莓蛋糕的做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 50毫升
  • 蓝莓 适量
  • 草莓 适量
  • 淡奶油 200克
  • 糖粉 30克

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
  3. 加入牛奶,搅拌均匀。
  4. 将蓝莓和草莓洗净,沥干水分。
  5. 将蛋糊倒入烤盘中,放入蓝莓和草莓。
  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟。
  7. 将淡奶油和糖粉混合,打发成奶油霜。
  8. 将奶油霜涂在蛋糕上,放上草莓和蓝莓即可。

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