做法大全

海带子炒肉片 材料：海带子、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法：1. 海带子提前泡发，猪肉切片备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香；4. …

海带结的做法： 1.将海带结泡发至软化，切成适当大小的段。 2.准备配料，如葱姜蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖等。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的酱油、醋、糖翻炒均匀。 4…

韩式海带汤做法： 1. 准备材料：干海带、牛肉、葱、蒜、盐、鸡精、香油。 2. 将干海带用清水泡发，泡发时间根据海带的硬度而定，一般需要泡发2-3个小时。 3. 牛肉切成薄片，葱切…

海螺炖白菜的做法： 1. 准备好海螺和白菜，将海螺洗净后用开水焯一下，捞出备用；白菜洗净后切成小块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒煸炒一下。 3. 加入适量的…

海螺炖白菜的做法 材料： 海螺 500克 白菜 1个 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将海螺用清水洗净，放入开水中焯水，捞出备用。 白菜洗…

海带排骨汤 材料：海带、猪骨、姜、葱、盐。 步骤： 将猪骨放入锅中，加水煮沸后捞出洗净。 将海带用清水洗净，切成小段。 将猪骨和海带放入锅中，加水煮沸后撇去浮沫。 加入姜和葱，转小…

香酥脆枣的做法 材料： 新鲜枣子500克 面粉100克 淀粉50克 白糖适量 清水适量 食用油适量 步骤： 将枣子洗净晾干备用。 将面粉、淀粉、白糖和适量清水混合成糊状。 将枣子沾…

锅泡豆腐的做法 锅泡豆腐是一道传统的川菜，口感鲜美，营养丰富。下面是锅泡豆腐的做法： 准备好豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等食材。 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。 锅中倒入…

海带干丝的做法 1. 准备材料：海带干丝、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 海带干丝用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入…

传统年糕的做法： 1. 将糯米浸泡4-5小时，然后蒸熟。 2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用锤子捣成泥状。 3. 将泥状的糯米放入平底锅中，用小火慢慢翻炒，直到糯米粘在一起，变成透明…