做法大全
-
鸡子猪腰汤的做法大全
鸡子猪腰汤的做法: 1. 准备材料:鸡子2个、猪腰1对、猪腰花1个、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 鸡子焯水后去膜,猪腰剖开去筋膜,切成小块,猪腰花切成小段备用。 3…
-
鸡子香菇煨汤做法大全
鸡子香菇煨汤做法 材料: 鸡子 500克 香菇 200克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 鸡子洗净,切块备用。 香菇洗净,切块备用。 姜片切片,葱…
-
鸡爪去骨的做法大全
鸡爪去骨的做法: 1. 将鸡爪洗净后,用刀背轻轻敲打鸡爪,使其松软。 2. 将鸡爪放入开水中焯水,焯水时间不要过长,大约30秒左右即可。 3. 捞出鸡爪后,用冷水冲洗干净,沥干备用…
-
鸡爪可乐的做法大全
鸡爪可乐的做法: 1. 准备鸡爪、可乐、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、料包(八角、桂皮、花椒、香叶)。 2. 鸡爪洗净,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱…
-
炒鸡瓜子的做法大全
炒鸡瓜子的做法大全 炒鸡瓜子是一种非常受欢迎的零食,下面是一些常见的做法: 做法一:清炒鸡瓜子 1. 将鸡瓜子洗净晾干; 2. 热锅凉油,放入鸡瓜子煸炒; 3. 炒至鸡瓜子微黄,加…
-
鸡瓜子的做法大全
鸡瓜子的做法大全: 1. 鸡瓜子炒蛋:将鸡瓜子洗净备用,打入鸡蛋中,加入适量盐和味精,搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧热后倒入蛋液,煎至两面金黄即可。 2. 鸡瓜子炖汤:将鸡瓜子洗净备…
-
鸡爪和鸡胗的做法大全
鸡爪的做法: 1. 将鸡爪洗净,焯水去血水。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、醋、盐、水淀粉。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,放入鸡爪煸炒至变色。 4. 加入料酒、生…
-
鸡汁味瓜子的做法大全
鸡汁味瓜子的做法 材料: 瓜子 鸡精 盐 油 步骤: 将瓜子洗净晾干备用。 热锅凉油,放入瓜子煸炒至微黄色。 加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。 炒至瓜子表面微微泛黄,关火晾凉即可。
-
鸡胗香菇汤的做法大全家常
鸡胗香菇汤的做法 材料: 鸡胗250克 香菇5朵 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤: 鸡胗洗净,切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除血水。 香菇洗净,切成薄片。 姜切成片,…
-
鸡汁豌豆的做法大全
鸡汁豌豆的做法 1. 准备食材:鸡肉、豌豆、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、鸡精。 2. 鸡肉切块,加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 3. 豌豆焯水备用。 4. …