鸡爪可乐的做法大全
鸡爪可乐的做法：
1. 准备鸡爪、可乐、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、料包（八角、桂皮、花椒、香叶）。
2. 鸡爪洗净，焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入鸡爪煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒煮至鸡爪变色，加入可乐，水没过鸡爪，加入盐、生抽、老抽、白糖、醋和料包，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5. 炖煮至汤汁浓稠，鸡爪入味即可。
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