做法大全

牛肝菌炒白菜 材料：牛肝菌、白菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 步骤： 1. 牛肝菌切片，白菜洗净切块，葱姜蒜切末。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 3. 加入牛肝菌煸炒…

红烧牛腱肉 1. 牛腱肉切块，焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腱肉煸炒；3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀；4. 加入足够…

牛肚粥的做法： 1. 准备好牛肚、大米、姜、葱、盐、胡椒粉等食材。 2. 将牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米…

牛肚煮粥的做法 材料： 牛肚500克 大米200克 姜片3片 葱1根 盐适量 步骤： 将牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟…

牛肚粥的做法 材料： 牛肚 500克 大米 100克 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 大米淘洗干…

牛肚菌煲汤做法 材料： 牛肚菌 200 克 瘦肉 200 克 姜片 5 片 水 1500 毫升 盐 适量 步骤： 将牛肚菌用清水洗净，切成小块备用。 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出…

牛肚菌汤做法 材料： 牛肚菌 100克 瘦肉 100克 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 做法： 将牛肚菌用清水洗净，切成小块备用。 瘦肉切成薄片，用盐腌制10分钟。 热锅凉油，放…

牛肚茵汤的做法 材料： 牛肚 500克 茵陈 50克 生姜 50克 料酒 适量 盐 适量 做法： 将牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将茵陈、生姜洗净备用。 热锅凉油…

牛肚凉拌的做法 材料： 牛肚 葱姜蒜 辣椒油 醋 酱油 盐 糖 香油 花椒粉 味精 做法： 将牛肚洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 将葱姜蒜切末，加入适量的辣椒油、醋…

牛肚螺粥做法： 1.准备材料：牛肚、螺肉、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。 2.将牛肚和螺肉清洗干净，切成小块备用。 3.大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 4.姜切成…