做法大全

丝瓜鸡蛋猪肝汤的做法 材料： 丝瓜1条 鸡蛋2个 猪肝适量 姜片适量 盐适量 清水适量 步骤： 将丝瓜去皮，切成小段；鸡蛋打散备用；猪肝切片，用盐水浸泡去腥味。 锅中加入清水，放入…

丝瓜蛋汤的家常做法大全 丝瓜蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是丝瓜蛋汤的一种简单做法： 材料： 丝瓜1条 鸡蛋2个 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 丝瓜去皮去籽，切…

丝瓜猪肝汤的做法 材料： 丝瓜1根 猪肝100克 姜片3片 葱1根 盐适量 清水适量 步骤： 丝瓜去皮，切成小块；猪肝洗净，切成薄片。 姜片切成丝，葱切成葱花备用。 锅中加入清水，…

丝瓜虾仁的做法 材料： 丝瓜一根 虾仁适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 丝瓜去皮去籽，切成丝。 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟…

丝瓜的做法： 1. 准备好丝瓜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。 2. 将丝瓜洗净去皮，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入丝瓜煸炒，加入盐、鸡精、生抽调味…

顺德白灼鱼皮做法 1. 准备材料：鱼皮、姜、葱、香菜、酱油、花生油、盐、料酒。 2. 将鱼皮放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。 3. 姜、葱切成丝，香菜切成段。 4. 将鱼皮放…

顺德香煎鱼头的做法 材料： 鱼头1个 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，撒上盐和料酒腌制10…

水煮石螺的做法 1. 将石螺放入清水中浸泡1-2小时，去除沙粒和杂质。 2. 将石螺放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。 3. 煮沸后，捞出石螺，用刷子刷洗干净。 4. 锅中留下的水…

水煮盐鸡翅的做法 材料： 鸡翅中500克 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 大蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 香菜适量 食用油适量 步骤： 鸡翅中洗净，加入适量盐、料酒、姜片腌制1…

水煮盐水河虾的做法 1. 准备食材：河虾、盐、生姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2. 河虾洗净，备用。 3. 生姜、葱、大蒜切末，备用。 4. 干…