丝瓜蛋汤的家常做法大全

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丝瓜蛋汤的家常做法大全

丝瓜蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是丝瓜蛋汤的一种简单做法：

材料：

  • 丝瓜1条
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 丝瓜去皮去籽，切成小块。
  2. 鸡蛋打散备用。
  3. 锅中加入清水，放入丝瓜块，煮至丝瓜变软。
  4. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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