做法大全

家常版白菜素汤 材料：白菜、豆腐、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、清水。 步骤： 1.白菜洗净切块，豆腐切块，香菇泡软切片，葱姜蒜切末备用。 2.锅中放入清水，加入白菜、豆腐、香菇，大火烧…

绿豆粉丝的基本做法： 1. 将绿豆粉丝用清水浸泡30分钟至软化，捞出沥干备用。 2. 准备配料：瘦肉、香菇、胡萝卜、青菜等，切成丝或小块备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加…

煮麂子肉的做法： 1. 准备好麂子肉、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。 2. 将麂子肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加…

煮白菜素汤的做法 材料： 白菜 1/2个 豆腐 1块 胡萝卜 1根 香菇 3朵 葱姜蒜适量 盐适量 清水适量 步骤： 将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块，胡萝卜切成片，香菇切成丝，葱…

煮白菜素汤的做法 材料： 白菜 500克 豆腐 1块 胡萝卜 1根 香菇 3朵 葱姜蒜适量 盐适量 清水适量 步骤： 将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块，胡萝卜切成片，香菇切成丝，葱…

竹叶鸡的做法 1. 准备材料：鸡腿肉、竹叶、蒜、姜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油。 2. 将鸡腿肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油腌制半小时。 3. 竹叶用开水焯一下…

竹笋鱼汤做法： 材料：竹笋、鱼、姜、葱、盐、料酒、清水。 步骤： 1. 竹笋去皮，洗净，切成薄片；鱼洗净，切成块。 2. 姜切成片，葱切成段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。…

竹笋鱼汤做法 1. 准备食材：鲫鱼一条、竹笋适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。竹笋去皮，切成小段备用。 3. 热锅凉…

竹笋生腌制的做法大全： 1. 准备材料：竹笋、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等。 2. 竹笋去皮，切成薄片或丝。 3. 将竹笋放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 …

竹笋炒干贝的做法： 1. 准备好竹笋和干贝，将竹笋去皮切成片，干贝用清水浸泡半小时后洗净备用。 2. 干贝切成小块备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. …