做法大全

鸭爪烧土豆的做法 材料： 鸭爪500克 土豆2个 葱姜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 鸭爪洗净焯水备用。 土豆去皮切块备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，…

鸭爪白萝卜汤的做法 材料： 鸭爪500克 白萝卜1个 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤： 鸭爪洗净焯水备用。 白萝卜去皮切块备用。 姜片切片备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 放入鸭…

鸭爪烧黄豆的做法 材料： 鸭爪500克 黄豆200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香油适量 步骤： 将鸭爪焯水去血水备用。 将黄豆提前泡发，焯水备用。 …

鸭腿烧汤的做法 材料： 鸭腿2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将鸭腿洗净，切成块状备用。 姜片和葱段备好。 热锅凉油，将鸭腿块煎至两面金黄色…

鸭爪黄豆汤的做法 材料： 鸭爪500克 黄豆100克 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭爪洗净，焯水后捞出备用。 将黄豆洗净，用清水浸泡30分钟。 姜切片，葱…

鸭子萝卜汤 材料：鸭子、萝卜、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法： 1.鸭子宰杀后洗净，切块备用。 2.萝卜去皮，切块备用。 3.姜切片，葱切段备用。 4.热锅凉油，放入鸭块煸炒至金黄…

鸭爪烧汤的做法 材料： 鸭爪500克 猪骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将鸭爪和猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净备用。 将锅中的水倒掉，锅…

鸭血鲫鱼汤的做法 材料： 鸭血200克 鲫鱼1条 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将鸭血切成小块，用清水浸泡10分钟，去除血水…

鸭子炖茶树菇的做法 材料： 鸭子 茶树菇 姜片 葱段 料酒 盐 生抽 老抽 清水 步骤： 将鸭子宰杀后洗净，切成块状备用。 将茶树菇洗净备用。 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。 热…

鸭子爆炒青椒的做法 1. 准备食材：鸭肉、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉。 2. 鸭肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 青椒洗净去籽，切成小块；葱姜蒜…