做法大全

鸭肉炖带皮的做法大全： 1. 鸭肉炖带皮的基本做法： 将鸭肉切块，加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、清水，炖煮2小时左右，最后加入适量的味精即可。 2. 酱烧鸭肉炖带皮： 将鸭…

鸭肉扁的做法： 1.将鸭肉切成薄片，用刀背轻轻拍打，使其变薄变大。 2.加入适量的盐、料酒、生姜末、葱花，腌制15分钟。 3.将腌制好的鸭肉片码放在盘子中，上面撒上适量的淀粉，用手…

淹花生米的做法： 1. 将花生米放入盆中，加入足够的水，水的高度应该比花生米高出2-3厘米。 2. 将盆放在阴凉处，让花生米浸泡8-12小时。 3. 浸泡后，将花生米捞出，用清水冲…

鸭肉红烧做法大全家常： 1. 准备材料：鸭肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 2. 鸭肉切块，焯水去腥。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和八角桂皮香叶。 4. 加入…

鸭肉红烧做法大全家常做法： 1. 准备食材：鸭肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水。 2. 鸭肉切块，焯水去腥。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至…

牙签兔肉的做法 材料： 兔肉 洋葱 青椒 红椒 黄椒 蘑菇 牙签 盐 黑胡椒粉 生抽 料酒 蜂蜜 油 步骤： 将兔肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时。 洋葱、…

鸭子陈皮汤的做法 材料： 鸭子 1 只 陈皮 10 克 姜片 3 片 葱段 2 段 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸭子宰杀后焯水，洗净备用。 将陈皮用清水浸泡 30 …

雪鱼汤的做法： 1. 准备材料：雪鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将雪鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入适量清水，放入雪鱼…

熏鱼尾巴的做法大全 熏鱼尾巴是一道美味的传统食品，有多种不同的做法。以下是其中一些常见的做法： 用烟熏炉熏制：将鱼尾巴放入烟熏炉中，加入适量的木屑，烟熏炉中的烟会将鱼尾巴熏制至熟透…

雪媚娘的制作做法大全 雪媚娘是一种传统的中式糕点，口感软糯，甜度适中，非常受人们的喜爱。以下是制作雪媚娘的详细步骤： 材料： 糯米粉 200克 糖粉 50克 水 200毫升 红豆沙…