鸭肉红烧做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

鸭肉红烧做法大全家常：

1. 准备材料：鸭肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。

2. 鸭肉切块，焯水去腥。

3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和八角桂皮香叶。

4. 加入鸭肉煸炒至变色。

5. 加入料酒、酱油、糖、盐和适量的水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鸭肉变得软烂入味。

6. 最后收汁即可。

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